Der Zunderschwamm, wissenschaftlich Fomes fomentarius, ist ein an Bäumen wachsender Vitalpilz, der in weiten Teilen der Welt heimisch ist; in Europa wächst er überwiegend an Birken und Buchen. Das Pilzgeflecht des Zunderschwamms durchdringt den Baum und zersetzt diesen von innen. Für das Wald-Ökosystem ist dies ein überlebenswichtiger Prozess, weil der Zunderschwamm in erster Linie absterbende, aber auch geschwächte Bäume zersetzt, wodurch Platz für neue Bäume geschaffen wird und die im Holz enthaltenen Nährstoffe wieder in den Boden gelangen.
Den Namen Zunderschwamm verdankt der Pilz unseren Vorfahren, die schon vor gut 10.000 Jahren aus den äußeren Schichten Zunder gewannen, mit dem Feuer entfacht wurde. Heute wird dieser vielseitige Pilz in traditioneller Handarbeit in Buchenurwäldern gesammelt, in Stücken geschnitten und als Teezubereitung mit heißem Wasser aufgekocht, damit mycomania Zunderschwamm Tee Ihre tägliche Ernährung mit pilztypischen Beta Glucanen und weiteren Stoffen ergänzen kann.
Produktvorteile von Mycomania Zunderschwamm Tee:
getrocknete, geschnittene Zunderschwamm Pilzfruchtkörper-Stücke zur Zubereitung eines Heißwasseraufgusses (Teezubereitung)
Für Mensch und Tier geeignet
milder, angenehmer Pilz-Geschmack
nachhaltige und handverlesene Ernte der Pilze in naturbelassenen Urwäldern
selbstverständlich von unabhängiger Laborgruppe AggroLab bezügl. Mikrobiologie, Schwermetallen und radioaktiver Strahlung geprüft. Siehe Zertifikat zu Ihrer Information: Testzertifikat
frei von künstlichen Farb- Konservierungs- und Geschmacksstoffen
frei von Gluten und Laktose
Rohkostqualität
kein Mindestbestellwert
Produziert in Deutschland
Verzehremfehlung:
Täglich 1-2 Zunderschwamm Stücke (entspricht 1-2 Gramm) in einem Topf mit 400ml Wasser aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigleit goldbraun wird. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel. Anschließend durch ein Sieb/Filter gießen. Der Zunderschwamm Tee hält gekühlt ca. 1-2 Tage. Bie Bedarf können mehr Stücken oder größere Teemengen zubereitet werden. Wir empfehlen die Zugabe von etwas Honig bzw. etwas Süße sowie Vitamin C.
Zutantenliste:
100% Zunderschwamm Pilzfruchtkörper, getrocknet und geschnitten (fomes fomentarius)
Herkunft des Pilzfruchtkörpers: Rumänien
Lagerung:
Veschlossen und trocken lagern
Durschnittliche Nährwerte pro 100g / pro 500ml (Portion)
Brennwert: 78kJ / 18kcal / 8kJ/ 16kcal
Fett: <1g / <0,001g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,05g / <0,005g
Kohlenhydrate: 6g / <0,005g
davon Zucker: 0,7g / <0,005g
Eiweiß: 5,0g / <0,005g
Salz: <0,1g / <0,005g
Mycomania Zunderschwamm Tee, 100g Fruchtkörper Stücke für Heißwasseraufgüsse
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